Eco enzim sebenarnya bukan istilah baru ya, apalagi bagi pecinta lingkungan. Karena dengan gerakan ini kita bisa meminimalisir sampah organik seperti kulit buah dan sayur-sayuran. Yang sebenarnya hanyalah sampah, ternyata bisa dimanfaatkan menjadi eco enzim. Tinggal menyediakan molase dan wadah saja, maka eco enzim bisa dibuat.
Saya sendiri baru mengenal lebih dalam tentang eco enzim setelah mengikuti seminar tentang pemanfaatan limbah rumah tangga. Asyik sih menurut saya, karena kita hanya perlu mengumpulkan sampah sayur dan buah, wadah juga tidak susah dicari.
Mari Mencoba
Untuk membuat eco enzim hanya perlu sampah kulit buah dan sayur. Sayur dan buah apa saja bisa, asal tidak busuk. Untuk kulit buah jangan yg keras seperti salak, durian atau kelapa. Juga jangan bergetah seperti nangka dan cempedak.
Untuk takarannya 1:3:10. 1 bagian molase, 3 bagian sampah, 10 bagian air. Biar gak bingung, berikut saya tampilkan takaran berikut ukuran wadah, jadi bisa disesuaikan ya. Sebelumnya cuci dulu kalau kulit buah/sayur jika ada yg kotor, potong-potong kecil dan timbang sesuai takaran.
Untuk molase, bisa dibuat dengan gula putih atau gula merah. Tetapi lebih bagus gula merah karena tanpa pengawet atau bahan kimia. Makin bagus kualitas gula merah, makin baik hasilnya. Cara membuat molase, gampang sekali. Rebus air dengan gula merah, takaran 1 : 1. Jadi misal kita mau buat 100 gram molase. Berarti 50 gram gula merah dan 50 gram air. Saran saya, potong-potong kecil/ iris gula merah jadi gampang larut, masak hingga mendidih.
Tunggu hingga molase dingin, baru campurkan ke air dan kulit buah/sayur. Aduk hingga rata. Tutup rapat wadah, disarankan memakai tempat plastik karena lebih elastis. Saya pake twinwall, yang di selotip tutupnya agar rapat. Kasih label tanggal pembuatan dan panen jadi tidak lupa.
Masa menunggu 3 bulan ya. Eco enzim bisa dipanen lewat dari tiga bulan, tapi jangan sampai kurang ya. Saat memanen, ambil dulu kulit-kulit buah/sayur yang terapung di atas, lalu saring dengan kain tipis agar ampas di dasar tidak terikut.
Ini sampahnya bisa kita pakai juga lho. Kalau rajin kulit-kulit buah tadi bisa dijemur hingga benar-benar kering lalu dijadikan pengharum ruangan. Nah, ampas di dasarnya bisa untuk pupuk tanaman. Tinggal di tambah air lagi.
Tips agar aroma sedap
Pemakaian kulit buah dan sayur, 7:3 atau, jangan lebih banyak kulit sayur. Bisa pakai kulit jeruk, serai atau bahan lain yang wanginya sedap. Percobaan pertama saya banyak pakai kulit jeruk, jadi saat panen meski ada aroma asam, tapi dominan wangi jeruk masih terasa. Bahkan saat dicampur ke dalam deterjen cair, wangi jeruk masih berasa banget. Jadi gak berasa pakai eco enzim.
Jika setelah panen bau nya kurang sedap, kita bisa buat agar lebih aromatik, hanya didiamkan sebulan saja. Nanti kita bahas tersendiri ya.
Manfaat Eco Enzim
Setelah memupuk kesabaran selama tiga bulan kita akan menuai manfaat yang worth it lah. Kegunaan eco enzim ini mencakup 18 fungsi. Apa aja, yuuk kita simak.
Eco enzim bisa dipakai untuk campuran pembersih kompor/area dapur, sabun cuci piring, mandi, deterjen cair juga sampo. Dengan takaran 1:1:5, artinya 1 ml eco enzim, 1 ml sabun dengan air 500/1000 cc. Cukup hemat ya, jadi kalau kita punya 100 ml shampo ditambah 100 ml eco enzim hasilnya bisa jadi 200 ml. Waaah.
Busa sabun masih ada? Masih kok, gak usah takut. Tapi volume busa sabun gak sebanyak sebelum dicampur.
Manfaat eco enzim lainnya adalah untuk membersihkan kamar mandi/wc, obat luka gores/bisul, anti radiasi dan membersihkan kuningan. Nah ini langsung aja pakai eco enzim tanpa campuran apapun.
Eco enzim bisa dipakai juga untuk insektisida sayuran, herbisida dan membasmi pestisida. Dengan takaran satu tutup botol eco enzim ditambah satu baskom air. Juga bisa sebagai pupuk organik ya, dengan takaran 1 ml eco enzim untuk 1 liter air.
Jika ingin rileks, eco enzim bisa dipakai untuk merendam kaki, dengan takaran 30 ml eco enzim untuk 1 ember/baskom air hangat. Bisa juga untuk kumur dan gosok gigi serta air purifier. Ini tabelnya bisa dilihat langsung.
Selain untuk kehidupan sehari-hari eco enzim sendiri sangat berefek negatif untuk bumi. Pertama sampah jadi berkurang, otomatis kita gak perlu bakar sampah yang membuat bumi semakin panas. Lalu tumpukan sampah jadi berkurang, otomatis lingkungan menjadi lebih bersih, polusi berkurang dan terhindar dari bermacam-macam penyakit. Eco enzim juga sangat bermanfaat untuk pertanian dan perikanan.
Oya, dengan pencampuran eco enzim pada berbagai sabun yg kita pakai sehari-hari, berarti kita meminimalisir efek buruk kimia yang secara tidak langsung diserap tubuh kita. Mulai dari sabun mandi, deterjen, sampo, berbagai perlengkapan kebersihan. Plus juga mengurangi polusi air karena limbah sabun.
Dengan seabrek manfaat, sampai kapan lagi kita menunda untuk berbuat baik pada bumi, lingkungan, bahkan diri sendiri. Yuuuk dicoba.
Masyaallaah awalnya nunggu 3 bulan itu kayak berasa lama kali
BalasHapusTapi kalo nengok banyak kali manfaatnya yaa gapapa lah nunggu lama ya.
Sesuatu yang baik emang ngga bisa instan ya kan kak, hehee
Iya kak, jalan ninja nya buat banyak, jadi puas mau buat untuk apa aja
HapusGak sabar nungguin nya nih Sis, kalo dikemas dengan apik mungkin laku keras ya di pasar?
BalasHapusUdah ada mmg d jual di pasar bg, cuma klo liat di shopee hrg nya krg worth it, tp klo org jualan eco enzim utk pupuk biasa 20-25rb isi 250ml.
HapusAku sama dengan Bang Hari, ga bakal sabar nungguin 3 bulan.
BalasHapusHehe iya kk, harus sabar utk manfaat yg besar
HapusSabar bener kakak nungguin 3 bulan yaaa. Tapi lumayan juga fungsinya untuk banyak hal. Anyway, eco enzim yang belum tercampur sama shampo dll, apakah aman kalau masuk jangkauan anak-anak kak? karena bahannya menurutku organik semua gitu.
BalasHapusLihat dr ph nya kak, klo ph 4 ato lbh kcil bs utk vitamin, tp klo mmg utk konsumsi better kita buat dr buah ya kn, istilah nya lbh premium. Itu dr yg saya tau
HapusKak, selama 3 bulan itu, mereka diletak di mana? Maksudnya terlindung dari sinar matahari kayak yang di gelap2an kayak buat yoghurt atau bebas mau diletak dimana aja?
BalasHapusDianjurkan tempat yg tidak panas, tanpa cahaya, krna ada gas nya gtu kan, dan jangan di kocok2, biar gk meledak
BalasHapusWah baru tau nih ada yang namanya eco enzim, tapi nunggu sampe 3 bulan effort banget ya
BalasHapusIya bang, makanya klo gk mau capek sekali buat banyak bs. Krna gk ada masa kadaluarsa juga.
HapusSebanyak itu manfaatnya ya, Kak. Pantesannnn banyak ibu-ibu yang lagi semangat buat ecoenzym ini. Terima kasih tulisannya, Kak. Sangat bermanfaat.
BalasHapusIya kak, awak pun gtu. Awal2 cuek aja, bgitu tau manfaat nya, wah sekali rasanya.
HapusWah ini hype banget waktu jaman awal Covid. Sempat buat sama temen kantor, dijadikan pengharum ruangan juga enak.
BalasHapusDi medan ada komunitasnya gitu kah kak?
Kurang tau bang, tp yg pecinta lingkungan kyk nya jg pro sama ini. Saya aja bru ngeh stlah ikut pelatihan, hehe
HapusAku si pemalas dalam hal yang begini² agak tertarik juga, Kak. Mudah²an nanti bisa aku coba juga, Kak. Yang bikin tertariknya, sih, bisa berguna untuk membersihkan kompor. Paling malas, kalau sudah lihat kompor hitam berkerak.
BalasHapusSemoga teraplikasi, banyak manfaatnya.
HapusGak pala susah ternyata. Tapi karena malas jadi aku beli sama Iyah
BalasHapusOwww Iyah ada jual juga ya. Kk pun rencana mau jual, krn klo pake sndiri pasti berlebih. Seperti kata bang Hary, peluang nya ada
HapusAku baru aja panen Mak, tapi blm ku salin haha, ya Allah Punya seliter ee aja bangga aku. Namun ini ketagihan, pengen bisa produksi byk EE krn manfaat nya segudang
BalasHapusBener. Klo dh panen jd nagih. Aku dah buat lg, pdhal yg kedua ni juga msh nunggu. Mumpung ada wadah nya π
HapusBaru tahu aku kak. Jadi pengen nyobain tapi masih bingung apa aku akan bisa bersabar nunggu sampai 3 bulan gitu kak. Apalagi banyak manfaat ya kan kak bisa mengurangi sampah juga
BalasHapusAwal nya mmg gk sabar, tp d bawa santai aja hehe. Kn tinggal d simpan, gk mesti di pantengin / rawat kyk tanaman
HapusBaru tahu ada eco enzim. Ternyata punya segidang manfaat meski menunggu cukup lama. Kek nunggu abang ituzπ
BalasHapusGitu mmg kak, butuh effort utk dpt yg baik2 π gk bs instan kyk mie π
HapusBegitulah, ya, yang baik-baik emang susah buat melakukannya. Wkwk. Nunggu tiga bulan. Tenkyu buat informasinya, Kak.
BalasHapusNgeliat byk yg komen nunggu lama x, klo nnt kk jual ini, laris gk? Kwkkw
HapusIbu aku senang buat ini kak, karena memang belio pensiunan pertanian yang senang tanam menanam, tapi kesenangan ini belum turun ke aku π
BalasHapusBanyak manfaat nya rin, salah satunya bs hemat soal per sabun2an dan kita juga bs meminimalisir pemakaian kimia. Plus ramah lingkungan. Kecek punya mamak aja, test dulu hehe
HapusKaget ternyata buat eco enzim ini bisa sampe 3 bulan. Tapi kalo dipikir-pikir worth it sih dengan berbagai macam manfaat yang bisa kita dapatkan.
BalasHapusMmg lama kak, rata2 klo kita buat something yg organik, mmg gtu, krn proses berjalan scara alami. Tp sesuai dgn manfaat yg seabrek
HapusKaak Dewi plis plis plis nuat kelas tentang Eco Enzyme ini dong. Penting sekali buat Mak Emak seperti aku yang saban hari di dapur dan pas ngeliat sampah sayur dan potongan buah selalu mikir baiknya ini dibuat apa yah, sayang ga dimanfaatin. tapi aku gak ngerti caranya. Liat selintas aja ga paham, pengen yang diajarin dari 0 gitu kak. Masukin tema Durian gitu, haha
BalasHapusJapri kk aja kin, hehe. Klo kita komunitas pecinta lingkungan msh nyambung, tp kita kn blogger. Insya allah siap memandu π
Hapusprosesnya cukup lama tapi manfaatnya luar biasa. baru tahu ada metode seperti ini. makasi banyak ya kak sangat bermanfaat sekali ini.
BalasHapusIya Dil, semoga bisa dicoba ya
HapusAku baru tau loh eco-enzim bisa untuk obat bisul. Mind blowing
BalasHapusUdah tau lama eco enzim banyak manfaatnya, tapi belum pernah nyoba buat sendiri awak kak. Selain nunggunya lama, buat eco enzim juga bisa gagal ya kan kak?
BalasHapusBeli aja kak, 20rb/liter, penyimpanan di suhu ruang jangan kena matahari biasanya bisa di pakai lama sekali kak. Tapi kalau mau mengolah sampah buah sendiri coba aja kak.
HapusManfaatnya banyak, hrg nya terlalu murah ya π , makanya trainer kami sarankan kmrin utk d olah k bntuk lain, jd gk eco enzim murni
HapusKlo pun gagal, tetep ada acara recycle nya, dan se gagal2 nya kk, tetep bs utk pupuk, ato sabun bersih2. Biasa itu krna ph blm standart
HapusTeringat kampus lama pernah bagi2 eco enzym utk dosen2, awalnya awak kira madu, tapi beberapa lama kemudian baru sadar kalau itu eco enzym. Untung belum diminum. Thanks ilmunya dew, kapan2 coba ah
BalasHapusSelamat mencoba fitπ
HapusBanyak juga ya manfaatnya. Tapi, kulit buah dan sayurny gak boleh yng busuk ya.
BalasHapus